Teresa Fuentes

Yo soy Teresa Fuentes Romero. Nací en Victoria y me crie en Temuco con mis padres. Me enamoré y me vine a Lonquimay, y aquí me quede. Amo cocinar; aprendí sola, como siempre me gusto tomaba una receta y la hacía, no encuentro nada difícil porque esto me gusta. Con mi hijo siempre hemos trabajado juntos. Aquí en el restorán yo me encargo de la cocina. También me gusta hacer licores y de todo tipo de comida. Nuestro restorán se llama Piuke Mapu.

Lonquimay

Comuna

© Patrimonio Culinario de la Araucanía: de Cordillera a Mar.