Laura Ibañez

Me llamo Laura Ibáñez. Nací y me crie aquí en Vilcún. Me dedico a la pastelería, y mi principal influencia fue mi mamá. Cuando era niña nuestra situación económica era difícil; éramos solo nosotras. Ella era madre soltera. Mi mamá hizo siempre de mi cumpleaños un gran evento; todos sabían cuando era el cumpleaños de ¨la Laura¨. Ella me hacia las tortas; comencé vendiendo en distintas oficinas. Luego tuve que decidir si estudiar o hacer tortas y opte por lo segundo, quiero hacer una pequeño local comercial donde vivo, y ponerle “Las delicias de Laura

Vilcún

Comuna

© Patrimonio Culinario de la Araucanía: de Cordillera a Mar. Sitio por Yo Walsh!